Giới thiệu chi tiết về gà tre đá giá rẻ
Gà tre đá là một trong những loại gà đặc sản của vùng Đăk Lăk, nổi tiếng với肉质 thơm ngon, dai và có giá trị dinh dưỡng cao. Với giá cả phải chăng, gà tre đá đã trở thành một trong những thực phẩm ưa thích của nhiều người. Dưới đây là những thông tin chi tiết về gà tre đá giá rẻ, từ nguồn gốc, cách chế biến đến giá cả và những lưu ý khi sử dụng.
Nguyên liệu và cách chế biến gà tre đá
Nguyên liệu
– Gà tre đá: 1 con, khoảng 1,5 – 2 kg – Gừng: 1 củ\n – Ước: 1 củ\n – Hành tím: 3 – 4 củ\n – Bột ngọt: 1 muỗng canh – Muối: 1 muỗng canh – Nước mắm: 2 muỗng canh – Đường: 1 muỗng canh – Dầu ăn: 2 muỗng canh
Cách chế biến
1. Sơ chế gà tre đá: Rửa sạch gà, cắt thành miếng vừa ăn. Gừng và ước rửa sạch, đập dập. 2. Ước gà: Cho gà vào nồi, thêm gừng, ước, hành tím, bột ngọt, muối, nước mắm, đường và nước đun sôi. Đun nhỏ lửa khoảng 1 giờ cho gà chín mềm. 3. Chế biến nước chấm: Cho hành tím băm nhỏ, ớt bột vào chén, thêm nước mắm, dầu ăn và trộn đều. 4. Đặt gà ra đĩa, rưới nước chấm lên và thưởng thức.
Giá cả gà tre đá
Giá cả của gà tre đá phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng của gà, chất lượng và nguồn gốc. Hiện nay, giá gà tre đá thường dao động từ 200.000 – 300.000 đồng/kg. Nếu bạn mua gà tre đá nguyên con, giá sẽ khoảng từ 300.000 – 500.000 đồng.
Lưu ý khi sử dụng gà tre đá
Chọn gà tre đá
– Chọn gà tre đá có da căng mịn, không bị thâm, mắt sáng. – Gà tre đá có cân nặng từ 1,5 – 2 kg là tốt nhất.
Cách bảo quản
– Gà tre đá sau khi mua về nên bảo quản trong tủ lạnh, tránh để ở nơi ẩm ướt hoặc ánh nắng trực tiếp. – Nếu không sử dụng ngay, bạn có thể bảo quản gà tre đá trong tủ lạnh khoảng 2 – 3 ngày.
Tóm lại
Gà tre đá là một loại thực phẩm bổ dưỡng và ngon miệng, với giá cả phải chăng. Hy vọng với những thông tin trên, bạn sẽ có thêm kiến thức về gà tre đá giá rẻ và biết cách chế biến để thưởng thức món ăn này.
“`
